IHOP, Restoran sarapan di Orange County, AS

IHOP, juga dikenal sebagai International House of Pancakes, adalah jaringan restoran sarapan di Orange County yang menyajikan hidangan pagi khas Amerika sepanjang hari. Menunya mencakup pancake, wafel, omelet, dan pilihan klasik lainnya, semuanya disajikan di meja dalam ruang sederhana yang berorientasi keluarga.

International House of Pancakes pertama kali dibuka pada 1958 dan secara bertahap berkembang menjadi jaringan yang ditemukan di seluruh Amerika Serikat. Model penyajian sarapan sepanjang waktu adalah hal baru saat itu dan membantu menetapkan pola yang kemudian diikuti banyak restoran Amerika lainnya.

IHOP mencerminkan kebiasaan orang Amerika makan sarapan pada jam berapa pun sepanjang hari, sebuah kebiasaan yang dianggap biasa di seluruh negeri. Keluarga sering berkumpul di sini pada Minggu pagi atau setelah kegiatan akhir pekan, menjadikannya tempat pertemuan rutin bagi kelompok.

Pagi akhir pekan cenderung menarik banyak orang, jadi datang lebih awal atau pada hari kerja membantu menghindari antrean panjang. Lokasinya mudah dijangkau dengan mobil, dan parkir umumnya tersedia di dekatnya.

IHOP sementara mengganti mereknya menjadi IHOb pada 2018 untuk mempromosikan lini burgernya, langkah yang memicu banyak perdebatan publik. Aksi ini mengungkapkan bahwa menunya jauh melampaui pancake, meskipun sarapan tetap menjadi inti dari apa yang dikenal dari jaringan ini.