Nando's, Restoran ayam Portugis di Islington, London, Inggris
Nando's adalah restoran modern di Islington yang menyajikan ayam panggang dengan saus peri-peri Afrika dalam berbagai tingkat kepedasan. Tempat ini memiliki area duduk di dalam dan di luar ruangan.
Jaringan restoran ini dimulai pada tahun 1987 di Johannesburg ketika dua pendiri membeli sebuah usaha ayam lokal dan memperkenalkan metode memasak Portugis. Konsepnya menyebar dari sana menjadi kehadiran internasional.
Restoran ini menampilkan karya seni Afrika Selatan di seluruh ruang makan, menghubungkan akarnya dengan ekspresi kreatif kontemporer. Dekornya menceritakan bagaimana tradisi Portugis, Afrika, dan London bertemu di sini.
Restoran buka setiap hari untuk makan siang dan makan malam, menerima pengunjung tanpa reservasi dan pesanan bawa pulang melalui platform digital. Lokasinya mudah diakses dengan berjalan kaki di pusat Islington.
Ayamnya dimarinasi selama 24 jam dalam saus peri-peri sebelum dipanggang di atas api terbuka. Proses yang lama ini menciptakan tekstur dan kedalaman rasa yang berbeda berdasarkan waktu marinasi.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 60,000 kontributor di seluruh dunia.
