Fogo de Chão, Steakhouse Brasil di River North, Chicago, AS
Fogo de Chão adalah steakhouse Brasil di River North tempat para gaucho terampil memanggang dan mengiris potongan daging berbeda langsung di meja Anda menggunakan api terbuka. Tamu juga menikmati salad bar luas dengan bahan-bahan segar dari daerah setempat.
Restoran ini dimulai pada tahun 1979 di Porto Alegre, Brasil, dan kemudian berkembang untuk membawa tradisi memanggang Brasil yang autentik ke Amerika Serikat. Pertumbuhan ini membantu memperkenalkan metode churrasco kepada khalayak yang lebih luas di luar Amerika Selatan.
Pengalaman ini berasal dari tradisi gaucho Brasil Selatan, di mana persiapan daging di meja Anda menciptakan ritual makan sosial. Tamu berpartisipasi dalam gaya makan bersama yang menekankan berbagi dan kebersamaan.
Ruangannya mudah diakses dan staf akan memandu Anda tentang cara layanan bekerja saat Anda tiba. Rencanakan makan santai karena makanan disiapkan di meja Anda dan pengalamannya dimaksudkan untuk dinikmati.
Para tamu menggunakan cakram dua sisi untuk mengontrol kecepatan makan mereka sendiri. Sisi hijau memberi tanda kepada pelayan untuk terus membawa daging, sedangkan sisi merah berarti Anda ingin berhenti sejenak dan bernapas.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 91.210 kontributor di seluruh dunia.