Steak 48, Steakhouse mewah di River Oaks District, Houston, AS

Steak 48 adalah steakhouse mewah di River Oaks District yang mengkhususkan diri pada potongan daging sapi premium termasuk steak USDA Prime, Wagyu Australia, dan daging sapi A5 Jepang. Ruang makannya menampilkan desain interior kontemporer yang dipadukan dengan koleksi anggur luas yang menampilkan pilihan regional dan internasional.

Steakhouse ini didirikan pada tahun 2016 oleh pemilik restoran Jeffrey dan Michael Mastro, Dennis Mastro, dan Scott Troilo. Pembukaannya di River Oaks District menandai berdirinya tempat ini di dunia kuliner Houston.

Restoran ini mengikuti adat makan formal, mendorong tamu untuk berpakaian rapi dan menghindari pakaian olahraga kasual. Standar ini membentuk cara pengunjung mengalami makan mereka, menciptakan harapan akan kesopanan yang pantas sepanjang malam.

Restoran ini terletak di Westheimer Road dan buka pada malam hari dari Senin hingga Kamis, dengan jam lebih panjang pada akhir pekan. Pengunjung sebaiknya merencanakan kedatangan untuk layanan makan malam dan sangat disarankan untuk memesan tempat terlebih dahulu.

Tempat ini memiliki beberapa ruang makan pribadi yang disesuaikan untuk pertemuan kelompok, masing-masing dengan pilihan anggur khusus dan pelayan khusus yang ditugaskan untuk ruang tersebut. Ruang-ruang ini memungkinkan tamu untuk mempersonalisasi teman makan dan pasangan anggur sesuai preferensi mereka.