Anne de Bretagne, Restoran di La Plaine-sur-Mer, Prancis
Anne de Bretagne adalah restoran di La Plaine-sur-Mer dengan desain modern dan jendela besar yang menghadap ke pelabuhan dan muara Loire. Ruang ini menggunakan cahaya dan pemandangan sebagai elemen desain utama.
Koki tumbuh besar di wilayah Retz dan mengembangkan restoran ini menjadi tempat dengan dua bintang Michelin. Latar belakangnya sebagai anak petani secara fundamental membentuk pendekatan memasaknya.
Nama ini menghormati seorang duchess bersejarah, dan dapur menggunakan bahan-bahan dari perairan lokal. Para tamu merasakan bagaimana masakan kontemporer terhubung dengan tradisi regional.
Restoran ini terletak di Boulevard de la Tara dan buka setiap hari dengan akses kursi roda dan parkir di dekatnya. Lokasinya mudah dijangkau dan nyaman digunakan.
Dapur menciptakan hidangan seperti carpaccio langoustine dengan risotto haddock dan monkfish dengan jamur dalam saus daging sapi dan lobster. Kombinasi ini menyatukan makanan laut dengan cara yang tidak terduga dan mengungkap gaya pribadi restoran ini.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 91.183 kontributor di seluruh dunia.
