Dal Brigante Gasperone, Restoran Italia di Ariccia, Italia
Dal Brigante Gasperone adalah restoran Italia di Ariccia yang menyiapkan pasta tradisional, makanan laut segar, dan daging dari pasar lokal. Menunya berkisar dari hidangan daerah klasik hingga hidangan penutup buatan sendiri.
Restoran ini mempertahankan teknik memasak tradisional Castelli Romani dan mewakili generasi keahlian kuliner. Metode persiapan ini berasal dari sejarah panjang di wilayah ini.
Menu ini menampilkan spesialisasi dari Lazio seperti porchetta, trippa alla romana, dan pappardelle al cinghiale, yang mencerminkan cara orang di wilayah ini makan dan memasak. Hidangan-hidangan ini mengungkap tradisi makanan lokal yang telah membentuk hidangan di sini selama beberapa generasi.
Restoran ini terletak di Via Borgo San Rocco dan buka pada malam hari untuk makan malam. Anda dapat membayar dengan kartu kredit, dan jam buka bervariasi tergantung hari dalam seminggu.
Setiap malam menyertakan pilihan daging olahan lokal, zaitun, dan kacang-kacangan di meja Anda. Pembuka sederhana ini menampilkan bahan-bahan lokal dalam bentuk paling langsung dan menentukan suasana untuk hidangan berikutnya.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 91.178 kontributor di seluruh dunia.
