Le Libanais de Montrouge, Restoran Lebanon di Montrouge, Prancis
Le Libanais de Montrouge adalah restoran Lebanon di pinggiran Paris ini yang menyiapkan hidangan tradisional Timur Tengah. Dapurnya menggunakan bahan-bahan yang diimpor langsung dari Lebanon bersama produk dari pasar Prancis setempat.
Tempat ini dibuka pada tahun 2015 dan mempertahankan metode memasak tradisional yang diwariskan dari generasi ke generasi ahli kuliner Lebanon. Teknik buatan tangan ini terus membentuk apa yang disiapkan di lokasi Montrouge.
Restoran ini memperkenalkan masakan Lebanon asli kepada tamu Prancis melalui aneka mezze, daging panggang, dan hidangan vegetarian yang berakar pada tradisi Mediterania. Makanan ini menceritakan kisah kehidupan sehari-hari di wilayah Levant.
Restoran ini buka untuk makan malam dari Selasa hingga Jumat sekitar pukul 18:40 hingga 23:00 dan menerima reservasi selama jam-jam tersebut. Layanan akhir pekan dimulai sedikit lebih awal pada pukul 18:30 dan berakhir sekitar pukul 22:30.
Setiap hidangan menggunakan pilihan sekitar 20 rempah Lebanon yang berbeda, diukur dan dicampur menurut resep keluarga yang dijaga oleh koki kepala. Campuran rempah rahasia ini adalah inti dari rasa khas yang menentukan setiap piring.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 91.609 kontributor di seluruh dunia.