Nando's, Restoran Portugis di Leeds, Inggris
Nando's di Leeds adalah restoran Portugis yang menyajikan ayam bakar dengan saus peri-peri dalam berbagai tingkat kepedasan, dari ringan hingga sangat pedas. Menu utamanya adalah hidangan ayam dengan pendamping seperti kentang goreng, salad, dan roti jagung.
Jaringan ini dimulai di Johannesburg pada tahun 1987 ketika Fernando Duarte dan Robert Brozin membeli restoran ayam lokal bernama Chickenland. Dari titik awal di Afrika Selatan ini, kemudian berkembang ke berbagai lokasi di Eropa dan Amerika Utara.
Restoran ini menampilkan Ayam Barcelos dalam mereknya, simbol dari Portugal yang mewakili iman, keadilan, dan keberuntungan. Citra ini membentuk cara tempat ini memperkenalkan diri kepada pengunjung.
Tempat ini memiliki dapur panggangan terbuka di mana persiapan makanan terlihat dan menggunakan sistem pemesanan dan layanan meja yang sederhana. Makanan datang dengan cepat, cocok untuk istirahat makan siang atau makan malam santai.
Setiap potong ayam direndam selama 24 jam dalam saus peri-peri sebelum dimasak di atas panggangan api terbuka. Proses ini menciptakan profil rasa yang berbeda tergantung pada tingkat kepedasan yang dipilih.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 60,000 kontributor di seluruh dunia.
