Tim Ho Wan Hibiya, Restoran berbintang Michelin di Yūrakuchō, Jepang
Tim Ho Wan Hibiya berada di lantai pertama gedung Hibiya Chanter Bekkan dan menyajikan dim sum tradisional Hong Kong yang dibuat oleh juru masak berpengalaman. Menunya menawarkan hidangan klasik dan kontemporer yang tersedia sepanjang hari untuk waktu makan yang berbeda.
Jaringan restoran ini didirikan oleh koki Mak Kwai Pui, yang sebelumnya bekerja di Lung King Heen dan membawa keahliannya ke Jepang. Ekspansi ini menandai penyebaran masakan Hong Kong asli di luar batas tradisionalnya.
Dapur menghormati tradisi kuliner Hong Kong melalui persiapan dim sum buatan tangan dan pilihan menu yang dipilih dengan cermat. Pengunjung dapat menyaksikan pekerjaan terampil yang dilakukan untuk membuat setiap keranjang kukus dan spesialitas panggang.
Restoran buka setiap hari dan mudah dijangkau dari stasiun Hibiya dan Yūrakuchō yang terdekat. Sebaiknya datang pagi-pagi atau membuat reservasi, karena tempat ini cepat penuh pada jam makan sibuk.
Tempat ini menyajikan hidangan berkualitas tinggi dengan harga terjangkau, membedakannya dari tempat berpenghargaan lainnya. Kombinasi kualitas dan keterjangkauan ini menjadikannya tujuan yang patut diperhatikan bagi penggemar dim sum.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 91.120 kontributor di seluruh dunia.
