Ramen Kagura, Restoran Jepang di Madrid, Spanyol
Ramen Kagura adalah restoran Jepang di pusat Madrid yang menyajikan aneka hidangan ramen. Menunya menawarkan mangkuk dengan kaldu berbasis daging babi, varian shoyu dan miso, serta pilihan dingin dan vegetarian, dilengkapi dengan hidangan sushi.
Restoran ini didirikan pada tahun 2014 sebagai tempat ramen khusus pertama di Madrid. Kesuksesannya membuka cabang tambahan di seluruh kota.
Restoran ini menyesuaikan metode memasak Jepang dengan selera lokal sambil mempertahankan inti dari persiapan ramen tradisional. Pengunjung merasakan bagaimana hidangan Jepang ini telah menemukan tempatnya dalam budaya kuliner Madrid.
Dapurnya terbuka, sehingga pengunjung dapat melihat persiapan makanan mereka saat dibuat. Pelanggan dapat meminta porsi mie dalam ukuran berbeda sesuai selera dan preferensi mereka.
Restoran ini dikenal karena kaldu ramennya, yang dibuat dengan bahan-bahan pilihan dan teknik memasak terperinci yang disempurnakan selama bertahun-tahun. Kedalaman rasa kaldu ini berasal dari perebusan lambat dan pemilihan bahan yang teliti.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 91.044 kontributor di seluruh dunia.