Bronx Pizza, Pizzeria di San Diego, AS
Bronx Pizza adalah pizzeria di San Diego, California, yang mengkhususkan diri pada pizza gaya New York yang dibuat dalam oven bata berbahan bakar gas. Pizza dijual per potong atau bulat utuh, dengan menu singkat yang berfokus pada beberapa pilihan klasik.
Tempat ini dibuka dengan tujuan yang dinyatakan untuk membawa pizza New York ke San Diego tanpa mengubah resep atau formatnya. Niat awal itu tetap tidak berubah sejak awal.
Nama ini merujuk pada Bronx, sebuah borough di New York City, dan tempat ini tidak berusaha menyesuaikan gayanya dengan selera lokal. Potongannya besar dan tipis, dimakan terlipat di tangan, seperti di toko pizza klasik New York.
Restoran buka dari Rabu hingga Minggu dan cenderung tutup lebih lama pada akhir pekan daripada hari kerja. Datang lebih awal pada siang hari membantu menghindari antrean, karena potongan populer bisa habis sebelum tutup.
Resep adonan yang digunakan di sini dibawa langsung dari New York dan tidak diubah sejak tempat ini dibuka. Ini memberikan tekstur pada kulit pizza yang menurut banyak pengunjung sulit ditemukan di tempat lain di San Diego.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 60,000 kontributor di seluruh dunia.
