Prasowy, Restoran milk bar di Warsawa, Polandia
Prasowy adalah milk bar di pusat Warsawa yang menyajikan makanan tradisional Polandia seperti pierogi, borscht, dan pancake kentang di ruang makan sederhana. Meja panjang bersama dan konter tempat Anda mengambil makanan menentukan tampilan dan tata letak tempat ini.
Restoran ini dibuka pada tahun 1954, ketika milk bar didirikan di seluruh Polandia sebagai kantin bersubsidi yang dimaksudkan untuk memberi makan pekerja dan orang berpenghasilan rendah. Sebagian besar tempat ini tutup setelah periode komunis berakhir, membuat yang bertahan, seperti yang ini, menjadi langka di kota.
Prasowy adalah salah satu milk bar tertua yang masih ada di Warsawa dan menarik campuran mahasiswa, pekerja kantor, dan pelanggan tetap yang lebih tua yang berbagi meja panjang tanpa formalitas. Duduk dengan nampan pierogi di samping orang asing adalah bagian yang normal dari makan di sini.
Bar ini beroperasi dengan sistem swalayan, jadi Anda mengantre di konter, memesan, dan membayar sebelum mencari tempat duduk. Datang larut pagi atau tepat setelah tengah hari cenderung lebih tenang daripada tiba pada jam makan siang puncak, saat antrean bisa panjang.
Nama Prasowy berasal dari kata Polandia untuk pers, karena tempat ini dulunya terletak di dekat gedung surat kabar dan jurnalis termasuk di antara pelanggan tetapnya. Hubungan dengan dunia pers kota itu mudah terlewatkan hari ini tetapi tetap menjadi bagian dari cerita tempat ini.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 60,000 kontributor di seluruh dunia.