Smokin' Dave's BBQ, Restoran barbekyu di Estes Park, Colorado, Amerika Serikat
Smokin' Dave's BBQ adalah restoran barbekyu di Moraine Avenue di Estes Park, Colorado, yang menyajikan daging asap, sandwich, dan lauk buatan sendiri dalam suasana santai. Tempatnya dekat dengan pintu masuk Taman Nasional Rocky Mountain, sehingga mudah mampir sebelum atau sesudah berkunjung ke taman.
Restoran ini dibuka pada tahun 2007 dan selama bertahun-tahun berkembang menjadi sekelompok kecil lokasi di Colorado Utara. Cabang-cabang menyusul di Denver, Longmont, dan Lyons, antara lain.
Menu ini menggabungkan tradisi pengasapan Klasik Selatan dengan bahan-bahan khas Colorado, seperti iga bison yang disajikan dengan saus blackberry. Hidangan ini mencerminkan apa yang dihasilkan daerah dan bagaimana penduduk setempat suka makan.
Restoran ini buka setiap hari untuk makan di tempat dan bawa pulang, dan pemesanan online tersedia. Jika Anda mengunjungi taman nasional di dekatnya, lokasinya memudahkan Anda mampir dalam perjalanan pulang.
Sandwich Pitmaster menggabungkan pulled pork, beef brisket, dan sosis cheddar jalapeño dalam satu roti, menjadikannya cara untuk mencoba tiga gaya pengasapan berbeda dalam satu gigitan. Ini adalah salah satu item yang paling banyak dipesan di menu dan titik awal yang baik untuk pengunjung pertama kali.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 90.926 kontributor di seluruh dunia.
