Red's True Barbecue, Restoran barbekyu di Leeds, Inggris
Red's True Barbecue adalah restoran barbekyu di pusat kota Leeds yang menyiapkan daging asap dengan metode memasak tradisional Amerika. Menunya menampilkan brisket, iga, pulled pork, dan ayam yang disiapkan dengan teknik pengasapan lambat.
Restoran ini dibuka untuk membawa teknik dan cita rasa barbekyu Amerika asli ke dunia kuliner Inggris. Kehadirannya membantu memperkenalkan metode memasak dengan pengasapan lambat kepada para penikmat kuliner lokal di Leeds.
Ruang makan menampilkan bata ekspos dan lampu neon, dengan tamu duduk di meja komunal panjang dalam suasana gaya Amerika. Tata letak ini mendorong pengalaman santai dan berbagi di mana pengunjung makan bersama daripada sendiri-sendiri.
Restoran ini buka dari Rabu hingga Minggu, mulai pukul 12 siang dan tutup pukul 9 malam pada hari kerja dan pukul 10 malam pada akhir pekan. Lokasinya di pusat kota membuatnya mudah dijangkau bagi mereka yang menjelajahi kawasan ini.
Menunya mencakup gigitan spesialitas yang diasap dengan kayu hickory yang menawarkan rasa pekat dalam porsi kecil. Ini dipadukan dengan bir kerajinan yang dipilih khusus untuk melengkapi karakter berasap dan gurih dari hidangan daging.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 90.919 kontributor di seluruh dunia.