Auberge des bannettes, Restoran di Rousset, Prancis
Auberge des Bannettes adalah restoran di Rousset yang menyiapkan hidangan di oven kayu, dengan spesialisasi medali foie gras bebek, ham asap, dan salmon gravlax dengan dill dan saus bit. Dapur menggabungkan teknik Mediterania dengan produk lokal dalam pendekatan kuliner yang terfokus.
Restoran ini terletak di sepanjang Route Nationale 7, jalan bersejarah yang menghubungkan Paris ke Riviera Prancis melalui kota-kota tradisional. Lokasi strategis ini menjadikannya tempat perhentian alami bagi wisatawan yang melewati wilayah ini.
Menu ini mencakup bahan-bahan regional Prancis dan metode memasak, termasuk resep Mediterania tradisional yang diwariskan dari generasi ke generasi koki lokal.
Restoran beroperasi pada jam tertentu, dengan layanan makan malam beberapa malam per minggu dan makan siang tersedia pada hari-hari tertentu. Sebaiknya periksa waktu buka sebelum berkunjung untuk memastikan Anda tiba saat layanan tersedia.
Restoran menerima voucher makan sebagai pembayaran, sehingga dapat diakses oleh banyak pekerja yang menggunakannya untuk makan. Teras menghadap ke pedesaan sekitar dan menyediakan tempat yang menyenangkan untuk makan di luar.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 91.143 kontributor di seluruh dunia.