EL CORAZÓN DEL MAR Nápoles, Restoran makanan laut di Benito Juárez, Mexico City, Meksiko
El Corazón del Mar adalah restoran makanan laut di Nápoles yang berfokus pada masakan pesisir Meksiko. Menunya menampilkan hidangan ikan dan ceviche yang dibuat dengan bahan segar yang tiba setiap hari dari pemasok lokal.
Restoran ini dibuka di lingkungan Nápoles yang berkembang sebagai bagian dari gelombang tempat makan yang berfokus pada makanan laut yang muncul di seluruh Mexico City. Pertumbuhan ini mencerminkan bagaimana area tersebut menjadi tujuan untuk pilihan makan baru dalam beberapa waktu terakhir.
Dapur merayakan adat makanan pesisir Meksiko melalui hidangan seperti huachinango al ajillo dan aguachiles, mencerminkan bagaimana komunitas di sepanjang pantai Meksiko secara tradisional menyiapkan makanan laut. Resep-resep ini menghubungkan ruang makan langsung ke desa nelayan dan tangkapan musiman mereka.
Lokasinya mudah dijangkau dan jam buka bervariasi menurut hari dalam seminggu, dengan layanan diperpanjang pada akhir pekan. Membuat reservasi terlebih dahulu membantu memastikan Anda mendapat meja saat tiba.
Setiap pagi tim dapur memilih makanan laut segar dari pemasok lokal untuk membuat hidangan spesial harian yang melampaui menu reguler. Praktik ini memungkinkan dapur bekerja dengan apa pun yang paling segar dan terbaik yang tersedia pada hari itu.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 91.593 kontributor di seluruh dunia.
