Cheddar's Scratch Kitchen, restoran santai di Indianapolis, AS

Cheddar's Scratch Kitchen adalah restoran santai di Indianapolis yang menyajikan berbagai hidangan ayam dan makanan rumahan yang dibuat setiap hari dengan bahan segar. Dapur menyiapkan sebagian besar hidangan di tempat, dari hidangan unggas hingga lauk dan makanan penutup.

Restoran ini dimulai pada tahun 1979 sebagai Cheddar's Casual Cafe dan kemudian mengubah namanya untuk menekankan komitmennya pada persiapan makanan buatan sendiri. Perubahan nama menjadi Scratch Kitchen menandai pergeseran menuju penekanan pada memasak terampil dan teknik tradisional.

Tempat ini mencerminkan kebiasaan makan orang Amerika melalui menunya yang menampilkan hidangan klasik terinspirasi Selatan seperti tender ayam goreng dan croissant mentega madu. Pengunjung merasakan suasana santai dan berorientasi keluarga di mana tradisi makanan rumahan membentuk ritme makan sehari-hari.

Restoran menerima tamu tanpa reservasi dan menawarkan pemesanan online melalui situs web dan aplikasi seluler, serta layanan pengiriman. Harga terjangkau, sehingga cocok untuk makan santai tanpa perlu reservasi terlebih dahulu.

Restoran ini menyiapkan lebih dari 70 item menu menggunakan bahan berkualitas dan teknik memasak tradisional. Pilihan luas ini jauh melampaui hidangan ayam dasar, memberikan pengunjung banyak pilihan tak terduga untuk dijelajahi.