Chef & Spice, Restoran India di Leicester, Inggris
Chef & Spice menyiapkan hidangan India tradisional di dapur terbuka di mana tamu dapat menonton proses memasaknya. Restoran ini terletak di Andrewes Street dan menyajikan berbagai pilihan spesialisasi India.
Restoran ini muncul sebagai bagian dari kancah kuliner Leicester yang beragam, yang tumbuh melalui imigrasi besar-besaran Asia Selatan pada abad ke-20. Gelombang ini membawa teknik memasak otentik dan resep regional ke Inggris.
Menu ini menampilkan metode memasak India regional, dengan hidangan seperti lamb tawa dan bayam dengan keju yang disiapkan menggunakan teknik tradisional. Pengunjung dapat melihat bagaimana pendekatan ini membentuk rasa dan tekstur setiap hidangan.
Restoran ini buka dengan jam yang panjang dari Senin hingga Minggu, tetap buka hingga pukul 23:30 pada akhir pekan dan 22:30 pada hari Minggu. Pengunjung sebaiknya memeriksa jam buka terkini sebelum berkunjung, karena jadwal dapat berubah sesuai musim.
Pesulap profesional menampilkan trik di meja selama layanan makan malam pada Jumat dan Sabtu malam, menciptakan hiburan saat tamu makan. Sentuhan khusus ini membedakan tempat ini dari restoran India lain di daerah tersebut.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 90.811 kontributor di seluruh dunia.