Sablier Rooftop Restaurant & Bar, Restoran di atap di Kloten, Swiss.
Sablier adalah restoran Prancis yang menempati lantai delapan dan sembilan kompleks Circle di Bandara Zurich, membentang di teras atap luas dengan pemandangan panorama. Taman yang tertata membingkai area makan luar ruangan tempat tamu dapat menikmati makanan di udara terbuka.
Restoran dibuka pada November 2020 sebagai bagian dari pengembangan kompleks Circle di Bandara Zurich. Ini mewakili pendekatan modern untuk bersantap Prancis di pusat transportasi utama Swiss ini.
Menu merayakan tradisi masakan Prancis dengan hidangan seperti bouillabaisse dan bebek à l'orange yang disiapkan dengan teknik modern. Para tamu merasakan bagaimana resep daerah dari Prancis hidup dalam suasana kontemporer di sini.
Pengunjung sebaiknya melakukan reservasi melalui situs web resmi, karena penawaran berkisar dari makanan à la carte hingga menu makan siang dan brunch akhir pekan. Staf juga dapat mengatur acara khusus dengan menu yang disesuaikan untuk grup pribadi.
Dapur pertunjukan terbuka memungkinkan tamu menonton persiapan hidangan panas dan charcuterie secara langsung. Ini menciptakan hubungan langsung antara dapur dan meja makan.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 91.384 kontributor di seluruh dunia.
