Grimaldi's Pizzeria, Pizzeria di Peoria, Arizona, AS.
Grimaldi's adalah pizzeria di Peoria yang menyiapkan pizza di oven bata berbahan bakar batu bara yang dipanaskan hingga sekitar 800 derajat Fahrenheit. Panas tinggi menciptakan kerak gosong sambil melelehkan mozzarella segar untuk menghasilkan produk akhir.
Grimaldi's asli dibuka pada awal 1990-an di bawah Jembatan Brooklyn di New York. Lokasi Peoria ini melanjutkan tradisi pizza yang sudah mapan dari tempat pendirian itu.
Pizza di sini mengikuti tradisi Neapolitan dengan adonan yang dilempar dengan tangan dan topping sederhana berkualitas tinggi yang mencerminkan kebiasaan pembuatan pizza Italia.
Ruangannya mencakup area tempat duduk luar ruangan yang beratap dan ruang makan pribadi untuk grup. Jam operasional adalah Minggu hingga Kamis dari pukul 11 pagi hingga 9 malam, sehingga mudah merencanakan kunjungan selama seminggu.
Oven berbahan bakar batu bara memberikan pizza rasa berasap yang khas yang tidak dapat ditiru oleh oven gas. Detail ini membentuk seluruh pengalaman rasa dengan cara yang nyata.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 90.798 kontributor di seluruh dunia.