L'entrepôte, Restoran di Sarlat-la-Canéda, Prancis
L'entrepôte adalah restoran di kota tua Sarlat-la-Canéda yang menyajikan hidangan Prancis regional. Tempat ini memiliki ruang makan dalam ruangan dan teras luar dengan tempat duduk untuk sekitar 60 orang.
Bangunan ini berasal dari periode abad pertengahan Sarlat dan terletak di jantung kota tua dekat alun-alun utama. Lokasi ini menghubungkannya dengan sejarah panjang kota di wilayah Dordogne.
Dapur mengambil dari produk regional Périgord dan Quercy, di mana foie gras dan hidangan bebek menjadi makanan pokok tradisional. Makanan ini mencerminkan bagaimana orang di sini makan dan merayakan selama generasi.
Restoran buka pada hari kerja dengan layanan makan siang dan makan malam, dan dapat dicapai dengan berjalan kaki dari pusat Sarlat. Kartu kredit dan metode pembayaran umum diterima.
Tempat ini bekerja sama erat dengan produsen lokal yang memasok bahan segar untuk pasta buatan sendiri, burger, dan tartar. Hubungan langsung dengan petani di wilayah ini membentuk karakter dapur setiap hari.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 60,000 kontributor di seluruh dunia.