Zozobra, Restoran Asia di Tel Aviv, Israel
Zozobra adalah restoran Asia di Tel Aviv yang menyajikan hidangan dari masakan Tionghoa, Kamboja, Malaysia, Vietnam, dan Thailand di ruang makan kontemporer di HaHashmonaim Street 96. Menu ini mengambil dari berbagai tradisi memasak daerah, menawarkan pilihan hidangan pembuka, hidangan utama, dan pelengkap yang berganti sesuai musim.
Koki Avi Konforti membuka tempat ini sebagai bagian dari koleksi restoran Asia-nya yang berkembang di Tel Aviv. Tempat ini membantu membawa tradisi kuliner Timur yang beragam ke lanskap makan lokal.
Dapur ini mengambil metode memasak dan bahan dari seluruh Asia, memungkinkan para tamu merasakan hidangan yang berakar pada tradisi makanan Tionghoa, Kamboja, Malaysia, Vietnam, dan Thailand. Setiap piring menunjukkan bagaimana gaya kuliner ini saling berbicara melalui teknik bersama dan cita rasa yang saling melengkapi.
Tempat ini beroperasi sepanjang hari dari tengah hari hingga tengah malam, dengan layanan makan siang yang menampilkan hidangan pembuka panas dan dingin serta hidangan utama dengan harga lebih murah. Datang pada jam-jam tengah hari ini memungkinkan pengunjung menikmati penawaran khusus sambil merasakan seluruh cita rasa restoran.
Dapur ini menciptakan kombinasi rasa yang mengejutkan seperti fillet lembut dipadukan dengan terong dalam kecap manis atau ramen yang diselesaikan dengan saus kacang. Pasangan ini menunjukkan bagaimana tradisi memasak Asia yang berbeda bertemu di satu piring.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 60,000 kontributor di seluruh dunia.