Roti King, Restoran Malaysia di Camden, London, Inggris
Roti King adalah restoran Malaysia yang berada di ruang bawah tanah dekat Stasiun Euston di Camden, London, terkenal dengan roti pipih dan hidangan kari. Dapur terbuka ke area makan, sehingga tamu dapat melihat makanan dibuat dari tempat duduk mereka.
Restoran ini dibuka sebagai tempat kecil di Camden dan secara bertahap membangun reputasi untuk masakan Malaysia di London. Cabang-cabang selanjutnya kemudian muncul di bagian lain kota, termasuk Battersea, Waterloo, dan Spitalfields.
Dapur terbuka memungkinkan pengunjung melihat juru masak meregangkan dan melipat adonan dengan tangan, teknik yang umum di warung makanan jalanan Malaysia. Mengamati prosesnya selama beberapa saat memberikan gambaran jelas mengapa roti canai dianggap makanan sehari-hari di seluruh Malaysia.
Pintu masuk dicapai dengan menuruni beberapa anak tangga, yang perlu diperhatikan oleh pengunjung dengan kesulitan mobilitas. Pada waktu makan utama, tempat ini cepat penuh, jadi datang lebih awal biasanya berarti waktu tunggu lebih singkat.
Pengerjaan adonan terjadi begitu cepat dan tepat sehingga banyak pengunjung secara naluriah meraih ponsel mereka untuk merekam gerakannya. Sangat sedikit tempat di London yang menawarkan kerajinan tangan seperti ini secara terbuka selama makan biasa.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 60,000 kontributor di seluruh dunia.
