Catfish Parlour, Restoran makanan laut di Austin Selatan, Amerika Serikat
Catfish Parlour adalah restoran makanan laut di Austin Selatan yang menyajikan ikan lele ternak yang digoreng dan disiapkan dengan coleslaw buatan sendiri, kacang pinto, dan hushpuppies yang baru dipanggang. Tempat makan kasual ini menyambut pelanggan untuk hidangan yang terasa seperti masakan rumah di lingkungan yang santai.
Restoran ini didirikan pada tahun 1973 oleh Dave Kerbow di Austin dan kemudian berkembang ke lokasi lain. Tempat ini telah melayani pelanggan selama lebih dari 50 tahun sebagai tempat berkumpulnya warga sekitar.
Menu ini menghormati tradisi masakan Selatan dengan ikan lele goreng, udang besar, dan tiram yang disiapkan dengan cara yang mencerminkan cita rasa daerah. Pengunjung datang ke sini untuk merasakan makanan asli dari Amerika Selatan dalam suasana kasual dan tanpa pretensi.
Restoran ini terletak di sepanjang East Ben White Boulevard dan mudah dijangkau dengan mobil dengan parkir yang mudah diakses. Pelanggan dapat makan di tempat, membawa pulang makanan, atau mengatur pengiriman sesuai preferensi mereka.
Dapur menyiapkan semua hidangan goreng menggunakan minyak bebas lemak trans, mencerminkan pendekatan sadar kesehatan dalam memasak. Tempat ini juga diingat karena aturan rumah yang lucu yang melarang menari di atas meja dan makan di lantai.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 90.777 kontributor di seluruh dunia.
