Le Quai, Restoran makanan laut di La Trinité-sur-Mer, Prancis
Le Quai adalah restoran makanan laut di La Trinité-sur-Mer dengan area makan di luar ruangan yang menghadap ke pelabuhan. Menu berpusat pada ikan dan kerang yang ditangkap secara lokal dan diperoleh langsung dari nelayan regional di sepanjang pantai Breton.
Restoran ini didirikan beberapa dekade lalu dan telah mempertahankan hubungan jangka panjang dengan operasi penangkapan ikan lokal. Kesinambungan dengan pemasok regional ini tetap menjadi pusat cara dapur beroperasi saat ini.
Interior menampilkan foto-foto dari kompetisi berlayar dan barang koleksi maritim yang berbicara tentang hubungan desa dengan laut. Detail ini menciptakan suasana di mana gairah lokal untuk perahu dan olahraga air terasa di setiap sudut.
Restoran ini buka setiap hari untuk makan siang dan makan malam dengan tempat duduk di dalam dan di luar ruangan. Saat cuaca buruk, area beratap menyediakan tempat yang nyaman untuk makan sambil tetap menikmati pemandangan air.
Dapur menggabungkan teknik memasak tradisional Breton dengan apa pun yang baru ditangkap dan sedang musim, artinya menu berubah sepanjang tahun. Pendekatan ini memungkinkan tamu yang kembali menemukan hidangan baru setiap kali mereka berkunjung.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 60,000 kontributor di seluruh dunia.
