Kaen Sushi, Restoran Jepang di Istanbul, Turki.
Kaen Sushi adalah restoran Jepang di Istanbul yang menyajikan sushi roll, sashimi platter, dan ramen buatan sendiri. Koki berpengalaman menyiapkan setiap hidangan dengan hati-hati di ruang makan yang dirancang untuk menikmati makanan.
Pendiri dan koki kepala Hasan Karabazar memiliki pengalaman lebih dari 20 tahun dalam masakan Asia Timur dan membawa keahlian ini untuk menciptakan restoran. Dapur mempertahankan teknik tradisional Jepang sambil mengembangkan pengetahuan pribadinya.
Tempat ini menghormati tradisi makan Jepang melalui cara penataan mejanya, mengundang tamu untuk berbagi makanan sambil menjaga ruang pribadi. Cara penyajian makanan mengikuti adat istiadat masakan Jepang.
Restoran ini terletak di lingkungan Koşuyolu di Istanbul dan buka hampir setiap hari, dengan reservasi disarankan terutama saat sibuk. Pengunjung sebaiknya meluangkan waktu untuk menikmati makanan dengan santai, karena persiapannya menyeluruh dan dilakukan dengan hati-hati.
Restoran ini menawarkan lokakarya di mana pengunjung belajar menyiapkan sushi dengan tangan dan mengalami metode persiapan tradisional langsung dari koki profesional. Kursus praktik ini berlangsung di area belajar khusus dan memungkinkan siapa pun menguasai dasar-dasar pembuatan sushi.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 90.764 kontributor di seluruh dunia.