Riviera Fuga, Restoran di Paris, Prancis
Riviera Fuga adalah restoran di Paris yang menggabungkan masakan Prancis dan Italia, dipimpin oleh koki kelahiran Napoli yang membawa warisannya ke hidangan kontemporer. Ruangannya menampilkan desain modern dengan menu yang mengambil inspirasi seimbang dari kedua tradisi kuliner.
Restoran ini muncul dari grup keluarga Fuga, yang membuka beberapa tempat makan di seluruh Paris dengan fokus pada lokasi lingkungan. Pertumbuhan ini mencerminkan pendekatan keluarga untuk menghadirkan pengalaman makanan berkualitas ke berbagai area kota.
Dapur menggabungkan metode memasak Italia dan Prancis, mencampur bahan-bahan Mediterania dengan teknik klasik Prancis yang dapat Anda rasakan di setiap hidangan. Para tamu memperhatikan bagaimana hidangan selatan yang ringan berdampingan dengan olahan yang lebih kaya dan berat di seluruh menu.
Restoran ini terletak di arondisemen ke-8 dan buka setiap hari dari tengah hari hingga malam. Anda dapat berkunjung pada waktu yang berbeda tergantung apakah Anda lebih suka makan siang, makan malam, atau makan lebih larut.
Tim dapur dilatih di restoran berbintang Michelin, dan keahlian mereka membentuk cara hidangan disiapkan dan disajikan. Tempat ini secara rutin mengadakan acara mencicipi wine dan malam musik langsung yang menambah lapisan lain pada pengalaman bersantap.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 91.017 kontributor di seluruh dunia.
