Altes Tramdepot, Restoran pabrik bir di Bern, Swiss
Altes Tramdepot adalah restoran pabrik bir di Bern tempat tangki bir tembaga besar terlihat di seluruh ruang makan dan bir segar dibuat beberapa kali setiap minggu. Bangunan ini menampung sekitar 310 orang di dalam dan sekitar 270 orang di teras luar.
Bangunan ini awalnya dibangun pada abad ke-18 sebagai rumah bagi penjaga beruang kota dan kemudian berfungsi sebagai depo trem. Konversinya menjadi restoran membawa kehidupan baru ke ruang ini sambil mempertahankan karakter industrinya.
Restoran ini menarik pengunjung dari seluruh wilayah yang berkumpul untuk makan dan minum bersama, menjadikannya pusat sosial tempat penduduk lokal dan wisatawan bertemu. Menunya mencerminkan bagaimana Bern berada di persimpangan cita rasa Swiss, Jerman, dan Eropa yang lebih luas, dengan hidangan yang menunjukkan pengaruh ini pada piring kontemporer.
Restoran buka setiap hari dan menyediakan tempat duduk di dalam dan di luar di teras dengan pemandangan ke arah taman beruang. Lokasinya dapat dijangkau dengan berjalan kaki dari pusat kota Bern dan mudah diakses dengan transportasi umum yang baik.
Rumah ini memproduksi tiga bir reguler sepanjang tahun dan secara rutin mengganti bir musiman yang dibuat dengan resep berbeda. Pilihan yang berubah ini memberi pengunjung alasan untuk kembali dan mencoba rasa baru setiap kali mereka berkunjung.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 90.934 kontributor di seluruh dunia.
