Lizard's Thicket, Restoran masakan Selatan di Lexington, Amerika Serikat.

Lizard's Thicket adalah restoran di Lexington yang menyajikan makanan tradisional Selatan seperti ayam goreng, steak goreng country, dan sayuran segar dalam porsi gaya keluarga. Ruang makan ditata untuk kelompok agar bisa makan bersama, dengan hidangan berbeda yang ditawarkan setiap hari.

Restoran ini dibuka pada tahun 1977 ketika Bob dan Anna Williams mulai menyajikan makanan Selatan dari usaha kecil di mana Anna memasak hidangannya sendiri. Seiring waktu, tempat ini berkembang menjadi usaha yang lebih besar yang melayani banyak orang secara teratur.

Restoran ini menjaga tradisi makan Selatan dengan menawarkan kombinasi harian daging dan sayuran yang mencerminkan cara orang di wilayah ini memasak dan makan bersama. Pengunjung dapat merasakan pendekatan gaya keluarga yang menjadi ciri makan di Selatan.

Restoran buka pagi-pagi sekali dan melayani sepanjang hari hingga malam, dengan layanan sarapan berakhir pada waktu yang berbeda tergantung hari dalam seminggu. Sebaiknya periksa lebih dulu kapan waktu pergantian menu dan hidangan apa yang tersedia pada hari kunjungan Anda.

Restoran ini menawarkan spesial harian yang bergilir seperti hati dan bawang bombai yang disajikan pada hari-hari tertentu dalam seminggu. Pendekatan ini mencerminkan bagaimana restoran Selatan secara tradisional merencanakan menu untuk menjaga pelanggan tetap datang kembali.