Squadrani, restoran di Rimini, Italia
Squadrani adalah restoran di Rimini yang berfokus pada pasta buatan tangan, daging panggang, dan hidangan khas dari daerah Romagna. Tempat ini menyiapkan hidangan tradisional dengan bahan-bahan lokal dan teknik memasak yang sudah teruji.
Restoran ini didirikan pada tahun 1958 dan telah menjadi tujuan tetap untuk masakan tradisional di Rimini selama lebih dari enam dekade. Operasinya yang panjang menunjukkan kesinambungan dan keandalan di dunia kuliner lokal.
Menu ini merayakan tradisi makanan lokal dengan pasta buatan tangan dan anggur regional yang mencerminkan warisan kuliner daerah Romagna. Pengunjung merasakan resep yang telah diwariskan dari generasi ke generasi di wilayah ini.
Restoran ini buka pada hari-hari tertentu dalam seminggu dengan pilihan harga yang bervariasi tergantung menu dan hidangan yang dipilih. Sebaiknya periksa terlebih dahulu agar kunjungan Anda sesuai dengan rencana.
Hidangan daging dimasak terlebih dahulu menggunakan teknik sous vide sebelum diselesaikan di atas panggangan, memadukan metode modern dengan cita rasa tradisional. Pendekatan ini memungkinkan dapur menyajikan daging yang empuk dengan rasa panggang yang khas.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 60,000 kontributor di seluruh dunia.
