Cascada de la Reforma, Air terjun di San Gabriel Mixtepec, Oaxaca, Meksiko

Air Terjun La Reforma adalah air terjun bertingkat di San Gabriel Mixtepec, Oaxaca, dengan air mengalir dari Sungai Chiquito yang berasal dari pegunungan Sierra Costera. Sungai ini mengisi kolam alami yang terbentuk di antara bebatuan, menampung air sebelum mengalir lebih jauh ke bawah.

Air terjun ini telah lama menjadi tempat berkumpul bagi komunitas lokal, secara alami menghubungkan berbagai bagian wilayah Oaxaca. Pentingnya bagi penduduk setempat tetap konsisten dari generasi ke generasi, karena menjadi titik pusat tempat orang berkumpul.

Nama ini mengingatkan pada periode Reformasi Meksiko abad ke-19, dan penduduk setempat menjaga kenangan ini tetap hidup melalui hubungan mereka dengan tanah. Komunitas ini mempertahankan cara hidup tradisional mereka, terlihat dari bagaimana situs ini digunakan dan bagaimana orang berkumpul di sini hari ini.

Jalan beton menuju air terjun dengan beberapa titik penyeberangan di atas aliran sungai, jadi diperlukan alas kaki yang sesuai dan langkah hati-hati. Sebaiknya luangkan waktu dan bergerak perlahan di sepanjang jalan, terutama di tempat bebatuan basah.

Restoran pedesaan di lokasi ini menyajikan spesialisasi lokal seperti cuatecos, polong palem muda yang disiapkan dalam oven tanah liat tradisional berbahan bakar kayu. Hidangan ini jarang ditemukan di luar lokasi ini di wilayah tersebut, menawarkan cita rasa autentik dari apa yang dimakan orang di sini.