Spire 73, Bar atap di Downtown Los Angeles, Amerika Serikat

Spire 73 adalah bar atap yang terletak di lantai 73 hotel InterContinental Los Angeles Downtown, membentang di area terbuka yang luas. Tempat ini memiliki tungku api dan tempat duduk santai yang tersebar di seluruh teras.

Bar ini dibuka sebagai tempat luar ruangan tertinggi dari jenisnya di Belahan Bumi Barat, mewakili tonggak dalam perhotelan Los Angeles. Ketinggian luar biasa ini membuat konsep atap layak pada tingkat yang belum pernah tercapai di wilayah tersebut.

Tempat ini mencerminkan pendekatan kasual California terhadap makan yang dipadukan dengan teknik kerajinan kontemporer, di mana bartender menciptakan koktail dan dapur menyiapkan hidangan kecil musiman. Tamu di sini menikmati budaya makanan lokal yang disajikan dalam suasana yang halus.

Tempat ini memerlukan reservasi dan beroperasi dari sore hingga malam setiap hari, dengan batas pengeluaran minimum pada akhir pekan. Pengunjung harus bersiap menghadapi cuaca dan membawa pakaian berlapis yang sesuai untuk ketinggian tersebut.

Pada hari yang cerah, tamu dapat melihat dari Pegunungan San Gabriel di satu arah melintasi seluruh hamparan hingga Samudra Pasifik di arah lain. Pemandangan panorama ini mengungkap skala wilayah metropolitan dalam satu pandangan luas.