Smorgasburg, Pasar makanan di beberapa lokasi di Brooklyn, New York, AS
Smorgasburg adalah pasar makanan di beberapa lokasi di New York di mana lebih dari 70 pedagang menjual hidangan mereka pada akhir pekan. Musimnya berlangsung dari musim semi hingga musim gugur, dengan penawaran berbeda di setiap lokasi.
Pasar ini didirikan oleh Eric Demby dan Jonathan Butler dan berkembang dari Brooklyn Flea. Sejak itu, pasar ini telah berkembang dari satu lokasi menjadi beberapa lokasi di seluruh kota.
Pasar ini dijalankan oleh banyak stan kecil yang dikelola keluarga yang menawarkan makanan dari seluruh dunia. Anda menemukan spesialisasi Ethiopia, Hawaii, dan India berdampingan, mencerminkan keragaman kota.
Setiap lokasi memiliki hari buka yang berbeda: Jumat di World Trade Center, Sabtu di Williamsburg, dan Minggu di Prospect Park. Jam operasional dari pukul 11 pagi hingga 6 sore.
Setiap lokasi menampilkan kombinasi pedagang yang berbeda, sehingga pengunjung tetap dapat menemukan sesuatu yang baru setiap akhir pekan. Rotasi ini menjaga penawaran tetap segar dan mendorong orang untuk kembali sepanjang musim.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 90.792 kontributor di seluruh dunia.
