Core by Clare Smyth, Restoran di Notting Hill, London, Inggris
Core by Clare Smyth adalah restoran modern di Notting Hill yang berfokus pada masakan Inggris kontemporer. Hidangan disiapkan dari bahan-bahan pilihan yang bersumber dari petani dan produsen makanan di seluruh Inggris.
Restoran ini dibuka pada 2016 dan dengan cepat menjadi tujuan utama dalam fine dining Inggris. Pertumbuhannya yang pesat mencerminkan evolusi dan modernisasi budaya kuliner Inggris selama dekade terakhir.
Restoran ini menampilkan tradisi masakan Inggris yang diperbarui melalui teknik modern dan menyoroti karya petani dan produsen dari seluruh negeri. Para tamu merasakan bagaimana bahan lokal membentuk menu dan menceritakan asal-usulnya.
Restoran ini terletak di Notting Hill dan buka dari Selasa hingga Sabtu dengan layanan makan malam dan makan siang tertentu. Reservasi awal disarankan karena ini tujuan populer.
Para tamu dapat mengamati tim dapur dari area pandang yang ditentukan saat hidangan sedang disiapkan. Perspektif langka ini memberikan wawasan tentang kerja langsung dan keterampilan di balik setiap piring.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 60,000 kontributor di seluruh dunia.
