Roots, Restoran di gedung terdaftar Grade II di York, Inggris
Roots adalah restoran yang menempati gedung bata terdaftar Grade II dengan rangka kayu dan atap pelana. Struktur ini memiliki menara setengah segi delapan di sisi kanannya dan mempertahankan detail arsitektur dari pembangunannya pada tahun 1890-an.
Gedung ini dibangun antara tahun 1893 dan 1894 sebagai pub The Bay Horse, menggantikan tempat lama dengan nama yang sama di seberang jalan. Struktur bata dua lantai dengan perapian asli mencerminkan preferensi desain pada masa itu.
Nama ini mencerminkan hubungan mendalam restoran dengan pedesaan sekitarnya dan perannya sebagai tempat berkumpul bagi komunitas. Pengunjung dapat merasakan fokus lokal ini dalam cara bahan-bahan diperoleh dan disiapkan sepanjang setiap hidangan.
Restoran ini terletak di Marygate Street dan mudah diakses dengan berjalan kaki, terutama dari pusat kota bersejarah York. Parkir dan koneksi transportasi umum tersedia di dekat gedung.
Salah satu perapian asli memiliki panel ukiran yang menggambarkan kuda teluk, melestarikan asal nama dari identitas awal gedung. Detail dekoratif ini masih terlihat dan menceritakan kisah karakter pub sebelumnya.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 60,000 kontributor di seluruh dunia.