Sketch, Restoran dan bar di Mayfair, London, Inggris
Sketch adalah restoran dan bar yang menempati gedung besar di Conduit Street di Mayfair, dengan beberapa ruang makan berbeda yang memiliki desain dan menu masing-masing. Setiap bagian melayani tamu dengan tingkat formalitas dan pendekatan kuliner yang berbeda.
Tempat ini dibuka pada tahun 2003 dan berkembang menjadi tujuan bersantap mewah yang menyajikan masakan Prancis kontemporer. Perkembangannya mencerminkan perubahan selera di dunia restoran London selama dua dekade terakhir.
Koki Pierre Gagnaire menerapkan pendekatan banyak hidangan pada masakan Prancis, menyajikan piring yang menggabungkan berbagai teknik persiapan dan kombinasi rasa.
Restoran buka setiap hari dengan jam yang berbeda tergantung bagian makan yang Anda pilih. Sebaiknya pesan tempat terlebih dahulu karena setiap area memiliki jadwal layanan dan ketentuan sendiri.
The Parlour berfungsi sebagai kafe informal yang dapat dikunjungi tanpa reservasi resmi. Ruang santai ini berbeda dari bagian lain yang lebih halus dan menawarkan cara lain untuk menikmati tempat ini.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 60,000 kontributor di seluruh dunia.