Smyth, Restoran fine dining di West Loop, Chicago, Amerika Serikat
Smyth adalah restoran fine dining di West Loop yang menampilkan produk Amerika Utara melalui menu multi-course. Dapur mengambil bahan dari petani dan nelayan pilihan, menyesuaikan menu dengan ketersediaan musiman.
Restoran ini dibuka pada 2016 dan dengan cepat mendapat pengakuan internasional atas pendekatannya terhadap masakan regional. Dapur segera meraih tiga bintang Michelin dan mencapai posisi penting dalam peringkat restoran global.
Restoran ini mengambil bahan dari produsen terdekat dan mencerminkan tradisi makanan daerah melalui pendekatan musiman. Pengunjung merasakan bagaimana produk Midwest membentuk gaya masakan dan menghubungkan dapur dengan praktik pertanian lokal.
Restoran ini terletak di West Loop dan mudah dijangkau dengan mobil atau layanan antar dari pusat kota Chicago. Siapkan komitmen malam yang panjang dan pesan jauh sebelumnya karena tempat duduk terbatas dan sering penuh.
Dapur dipimpin oleh pasangan suami-istri yang telah mengembangkan pendekatan intuitif untuk menyiapkan makanan bersama. Perspektif personal ini membentuk setiap hidangan dan membuat setiap kunjungan tak terduga dengan cara terbaik.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 60,000 kontributor di seluruh dunia.