Apizza Scholls, Pizzeria Italia di Portland Tenggara, Amerika Serikat.
Apizza Scholls adalah pizzeria di Portland Tenggara yang memanggang pizza di oven kayu bakar menggunakan adonan buatan tangan dan bahan-bahan pilihan. Setiap pizza diberi topping maksimal tiga bahan untuk memastikan keseimbangan dan kematangan yang tepat.
Restoran ini dibuka untuk membawa metode pizza Italia tradisional ke Portland, dengan inspirasi dari pizzeria mapan di Pantai Timur. Sejak itu menjadi bagian tetap dalam dunia kuliner lokal.
Namanya berasal dari pizzeria legendaris di New Haven yang menginspirasi para pendiri. Tempat ini telah menjadi tempat berkumpul di mana pengunjung merasakan betapa seriusnya Portland dalam pembuatan pizza Italia tradisional.
Restoran ini buka setiap hari pada malam hari dan menawarkan jam lebih awal pada akhir pekan. Sebaiknya datang lebih awal, karena ruang kecil cepat penuh pada jam sibuk.
Menu sengaja menjaga pilihan pizza tetap sedikit dan fokus, memungkinkan dapur mempertahankan kualitas dan konsistensi tinggi. Pendekatan melakukan lebih sedikit tetapi lebih baik ini membedakannya dari pizzeria biasa.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 90.917 kontributor di seluruh dunia.
