Tokyo Ramen Kokugikan Mai, Taman kuliner ramen di Aquacity, Daiba, Jepang

Ramen Kokugi-kan adalah pengalaman ramen dengan enam restoran berbeda di lantai lima Aquacity Odaiba, masing-masing menawarkan gaya regional yang berbeda dari seluruh Jepang. Ini berkisar dari Sapporo hingga Hakata hingga Nagoya, memungkinkan pengunjung menjelajahi variasi regional yang berbeda di satu lokasi.

Fasilitas ini dibuka pada tahun 2005 dan memperkenalkan konsep baru membawa variasi ramen regional di bawah satu atap di Odaiba untuk pertama kalinya. Ide ini mengubah cara orang mengalami masakan regional dengan memungkinkan perbandingan mudah antara tradisi ramen yang berbeda.

Nama ini merujuk pada tempat gulat sumo tradisional, menghubungkan olahraga nasional Jepang dengan persaingan ramah antar gaya ramen regional. Pengunjung merasakan tema playful ini saat berpindah dari satu restoran ke restoran lain, mencicipi spesialisasi lokal yang berbeda.

Pengunjung dapat membeli ramen dengan berbagai harga dan harus bersiap menunggu pada jam sibuk. Sebaiknya berkunjung saat sepi jika ingin mencoba beberapa restoran tanpa berdesakan.

Masing-masing dari enam restoran mempertahankan resep dan metode persiapan sendiri, memungkinkan pengunjung merasakan spesialisasi regional otentik seperti Sapporo miso ramen atau Hakata tonkotsu ramen. Kemandirian ini memastikan Anda menemukan perbedaan rasa nyata antara berbagai wilayah Jepang.