Locanda Locatelli, Restoran Italia di Marylebone, London, Inggris.
Locanda Locatelli terletak di Seymour Street di kawasan Marylebone, London, dengan tempat duduk kulit krem, tirai tipis, dan cermin melengkung di seluruh ruang makan. Interior yang halus menciptakan latar belakang yang canggih untuk masakan Italia Utara dan menu musiman.
Restoran ini meraih bintang Michelin pertamanya pada tahun 2003 dan telah mempertahankan pengakuan ini sejak saat itu. Pencapaian lama ini mencerminkan keunggulan berkelanjutan dalam memasak dan komitmen terhadap kualitas yang dipertahankan selama lebih dari dua dekade.
Ruang makan ini menampilkan tradisi kuliner Italia Utara melalui pendekatan terhadap bahan-bahan dan metode memasak yang mencerminkan warisan makanan beragam di wilayah tersebut.
Restoran ini buka dari Selasa hingga Minggu dengan layanan makan siang dari tengah hari hingga jam 3 sore dan makan malam dari jam 6 sore hingga 11 malam. Reservasi disarankan karena tempat duduk terbatas dan waktu populer cepat penuh.
Koki menyiapkan pasta segar dengan tangan setiap hari, menawarkan spesialisasi seperti linguine lobster dan tagliatelle dengan ragout daging kambing muda yang mencerminkan keterampilan kuliner pribadi. Teknik buatan tangan ini membedakan masakan dari pendekatan produksi massal dan menunjukkan komitmen terhadap kerajinan tradisional.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 90.897 kontributor di seluruh dunia.
