Brauerei, Monumen warisan arsitektur dan tempat pembuatan bir di Aschaffenburg, Bavaria, Jerman

Brauerei, yang dikenal sebagai Bavaria-Brauerei, adalah bangunan tempat pembuatan bir yang terdaftar sebagai monumen warisan arsitektur di Aschaffenburg, Bavaria. Dibangun pada awal abad ke-20, struktur ini memiliki dinding bata padat dan jendela kecil dengan gaya khas bangunan tempat pembuatan bir industri dari era itu.

Bavaria-Brauerei didirikan pada tahun 1867 oleh sekelompok warga lokal yang memilih lokasi di dekat sungai Glattbach karena kualitas airnya. Setelah beberapa dekade pertumbuhan dan beberapa penggabungan, tempat pembuatan bir ini ditutup pada tahun 1975, mengakhiri hampir satu abad produksi.

Bavaria-Brauerei pernah menjadi tempat berkumpul di mana penduduk setempat datang untuk minum dan berbicara, dengan kedai kecil yang menempel pada bangunan utama. Tempat pembuatan bir ini juga dikenal karena menawarkan layanan bir cepat untuk pelanggan yang sedang dalam perjalanan, bentuk awal dari apa yang sekarang mungkin disebut bir untuk dibawa pulang.

Bangunan ini terletak di jalan yang tenang di Aschaffenburg dan dapat dilihat dari luar kapan saja. Mereka yang tertarik pada arsitektur industri atau sejarah lokal akan menganggapnya layak untuk berhenti sejenak saat berjalan-jalan di area tersebut.

Tempat pembuatan bir ini dikenal secara lokal dengan julukan 'BABA' tak lama setelah dibuka pada tahun 1867. Itu juga salah satu yang pertama di wilayah ini yang menawarkan bir untuk pelanggan yang tidak ingin duduk, versi awal dari bir takeaway.