Chicago Pizza and Oven Grinder Company, Pizzeria di Lincoln Park, Chicago, Amerika Serikat.
Chicago Pizza and Oven Grinder Company adalah restoran di Lincoln Park yang menyiapkan pai pizza dalam mangkuk dengan adonan Sisilia yang mengembang tiga kali, diisi jamur, sosis, keju, dan saus tomat. Hidangan ini disajikan dengan cara yang menciptakan struktur dan tampilan tersendiri.
Bangunan tempat restoran ini beroperasi memiliki akar mendalam dalam sejarah Chicago, terkait dengan peristiwa besar kota dari tahun 1929. Restoran ini sendiri dibuka pada tahun 1972 dan tetap menjadi kehadiran lingkungan sejak saat itu.
Tempat ini memadukan metode memasak Italia dengan tradisi bersantap Chicago dengan cara yang mencerminkan karakter kuliner kota. Saat masuk, Anda menyadari bagaimana pendekatan pizza ini berbeda dari yang Anda temukan di tempat lain di kota.
Restoran ini berada di North Clark Street di Lincoln Park dengan akses langsung dan pilihan parkir di dekatnya. Sebaiknya periksa jam buka sebelum pergi, karena jam buka bervariasi tergantung hari dalam seminggu.
Setiap pizza disajikan dalam mangkuk tembaga yang dibalik oleh pelayan di meja Anda, sehingga hidangan mendarat di piring Anda dalam satu gerakan. Momen membalik ini telah menjadi gerakan khas yang diingat orang tentang makan di sini.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 91.813 kontributor di seluruh dunia.
