Spumoni Gardens, Restoran Italia di Gravesend, Brooklyn, Amerika Serikat
Spumoni Gardens adalah restoran Italia di Gravesend, Brooklyn, dengan area makan luar ruangan yang luas dan meja-meja. Tamu menikmati pizza gaya Sisilia dan hidangan Italia klasik yang dibuat dengan bahan dan teknik sederhana.
Usaha ini dimulai pada tahun 1939 ketika Ludovico Barbati mulai menjual spumoni dan makanan penutup Italia dari gerobak yang ditarik kuda di Brooklyn. Apa yang dimulai sebagai operasi jalanan tumbuh menjadi tempat berkumpul komunitas yang permanen.
Restoran ini menjaga tradisi Italia-Amerika tetap hidup melalui pizza Sisilia khasnya, dengan keju berlapis di bawah saus tomat di atas adonan tebal. Pelanggan tetap dan pendatang baru berkumpul di sini untuk makanan yang rasanya seperti langsung dari negara asal.
Pelanggan memesan di jendela layanan dan dapat memilih antara tempat duduk luar ruangan yang luas atau ruang makan dalam ruangan. Area luar ruangan cepat penuh pada hari-hari hangat, jadi datang lebih awal memberi Anda lebih banyak pilihan tempat duduk.
Dapur membuat hidangan penutup spumoni dengan lapisan berbeda dari rasa pistachio, almond, dan cokelat hazelnut yang disajikan dalam cangkir kertas. Camilan beku buatan sendiri ini terhubung langsung dengan bisnis gerobak asli pendiri dan terus menarik pelanggan kembali selama beberapa generasi.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 60,000 kontributor di seluruh dunia.
