Seward Community Cafe, Restoran koperasi pekerja di Minneapolis, Amerika Serikat.

Seward Community Cafe adalah restoran di lingkungan Seward, Minneapolis, tempat para karyawan memiliki dan mengelola bisnis bersama. Menunya menampilkan hidangan vegan dan vegetarian bersama hidangan tradisional yang disajikan dalam suasana santai.

Restoran ini didirikan pada tahun 1974 dan awalnya membayar sukarelawan dengan sistem 'Burger Bucks' sebelum beralih ke upah konvensional. Perubahan ini menandai evolusi penting dalam perkembangan koperasi pekerja di Amerika Serikat.

Ruang ini menyelenggarakan pameran karya seni bergilir di area makan, yang dibuat oleh seniman lingkungan yang berbagi karya mereka dengan pelanggan tetap dan tamu. Tampilan yang berganti mencerminkan kehidupan kreatif komunitas sekitar dan mengundang percakapan selama makan.

Kafe ini buka Kamis hingga Minggu pada jam pagi dan tengah hari, sehingga pengunjung dapat merencanakan waktu kunjungan. Kunjungan pagi hari cenderung lebih tenang, memberikan pengalaman yang lebih santai untuk melihat menu dan menikmati ruang.

Restoran ini memiliki keistimewaan sebagai restoran yang dikelola pekerja dengan operasi terlama di Amerika Serikat. Usia panjang ini menjadikannya contoh penting keberhasilan berkelanjutan di bawah kepemilikan dan operasi kolektif.