Keens Steakhouse, Steakhouse di Midtown Manhattan, AS.
Keens Steakhouse adalah steakhouse di Midtown Manhattan dengan panel kayu gelap, ruang makan terpisah, dan koleksi sekitar 90.000 pipa tanah liat yang digantung di langit-langit. Koleksi pipa tersebar di seluruh ruangan dan menciptakan lingkungan yang tidak biasa dan khas.
Albert Keen mendirikan restoran ini pada tahun 1885 dan awalnya melayani aktor dan produser dari Teater Garrick di dekatnya selama era distrik teater Herald Square. Tempat ini mendapat manfaat dari kedekatan dengan industri hiburan dan menjadi tempat berkumpulnya tokoh teater.
Nama ini berasal dari pendiri Albert Keen, dan tempat ini dikenal karena menyimpan pipa tanah liat pribadi milik pelanggan tetap. Tradisi ini berasal dari masa ketika merokok setelah makan adalah kebiasaan umum.
Restoran ini terletak di area Midtown yang ramai di mana parkir tersedia di dekatnya. Pengunjung harus tahu bahwa ini adalah tempat yang populer, jadi reservasi disarankan, terutama selama jam makan sibuk.
Dapur menyiapkan potongan khusus yang disebut mutton chop yang difermentasi selama beberapa minggu sebelum dimasak, menghasilkan potongan daging yang sangat besar. Potongan khusus ini tidak ditemukan di banyak menu dan menarik para penggemar daging dari jauh.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 90.795 kontributor di seluruh dunia.
