Grendel's Den, Restoran di Harvard Square, Cambridge, Massachusetts
Grendel's Den adalah restoran di ruang bawah tanah di Harvard Square, Cambridge, Massachusetts, menyajikan makanan Amerika santai bersama bir internasional dan koktail buatan sendiri. Ruang makan berada satu tingkat di bawah jalan, dicapai melalui tangga dari trotoar, dan dipenuhi campuran mahasiswa, akademisi, dan pelanggan tetap lingkungan.
Restoran ini dibuka pada tahun 1971 di ruang yang sebelumnya berfungsi sebagai ruang klub di bawah tempat usaha lain. Putusan Mahkamah Agung pada tahun 1982 yang melibatkan restoran ini menyelesaikan sengketa tentang lisensi minuman keras yang terkait dengan pemisahan gereja dan negara.
Nama ini berasal dari monster dalam puisi Old English Beowulf, sebuah isyarat ke dunia akademis tepat di luar pintu. Referensi sastra ini memberi tempat ini karakter yang cocok secara alami dengan kerumunan buku yang cenderung memenuhi meja-meja.
Pintu masuknya ada di Winthrop Street tepat di luar Harvard Square dan mudah ditemukan dengan berjalan kaki. Pergi lebih awal pada malam hari bisa menjadi ide bagus, karena tempat ini cenderung cepat penuh pada malam hari kerja dan akhir pekan.
Dapur menggunakan daging sapi yang diberi makan rumput dari peternakan di Massachusetts, detail yang mengejutkan banyak pengunjung yang mengharapkan makanan pub standar. Sumber ini telah menjadi bagian dari pendekatan menu selama bertahun-tahun, bukan tambahan pemasaran baru-baru ini.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 60,000 kontributor di seluruh dunia.