Union Street Café, Restoran di Southwark, London, Inggris.
Union Street Café adalah restoran di London Selatan yang menyajikan hidangan Mediterania. Ruangnya memiliki dinding bata terbuka, perlengkapan logam, dan elemen arsitektur asli yang tersisa dari masa lalu sebagai area bongkar muat.
Restoran ini dibuka pada tahun 2013 dan menarik perhatian besar bahkan sebelum mulai beroperasi. Transformasinya dari bekas area bongkar muat menjadi tujuan bersantap mencerminkan pergeseran kawasan dari zona gudang menjadi lingkungan yang berfokus pada makanan.
Dapur mengambil bahan-bahan harian dari pemasok pasar lokal dan bermitra dengan produsen dari berbagai daerah. Makanan mengikuti resep tradisional Mediterania yang disesuaikan berdasarkan ketersediaan musiman.
Pintu masuk terletak di Union Street dan mudah diakses dengan berjalan kaki, dengan koneksi transportasi umum yang baik di dekatnya. Disarankan untuk memesan terlebih dahulu, terutama pada akhir pekan, untuk memastikan meja.
Tempat ini mencakup area lounge terpisah yang beroperasi pada malam-malam tertentu dan menerima tamu tanpa reservasi. Ruang ekstra ini memungkinkan pengunjung spontan menikmati makanan tanpa perlu merencanakan berminggu-minggu sebelumnya.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 90.807 kontributor di seluruh dunia.