Threlfalls Brewery, Tempat pembuatan bir terdaftar Grade II di Salford, Inggris

Tempat Pembuatan Bir Threlfalls adalah kompleks pembuatan bir di Salford yang menampilkan gedung kantor dua lantai, ruang tembaga, ruang pematangan, ruang ketel, cerobong asap tinggi, dan menara lima lantai yang dibangun dari bata merah yang dipres. Berbagai struktur ditata untuk menunjukkan tahapan berbeda dari produksi bir, dengan setiap bagian dirancang untuk fungsinya yang spesifik.

Dibangun pada tahun 1896 oleh W.A. Deighton untuk Chester's Brewery Company, struktur ini mencerminkan pertumbuhan ekspansi industri pembuatan bir selama periode itu. Operasi berlanjut di lokasi ini hingga tahun 1967, ketika akuisisi Whitbread mengakhiri kegiatan produksi.

Hubungan tempat pembuatan bir dengan kehidupan kerja lokal muncul dalam detail praktis: karyawan dari Mather and Platt Iron Works yang berdekatan dapat memperoleh bir melalui lubang di dinding. Hubungan langsung antara dua pabrik ini menunjukkan betapa eratnya tempat kerja di kota terhubung pada masa itu.

Lokasi ini sekarang berfungsi sebagai Deva Centre, sebuah desa bisnis perkotaan yang mempertahankan fitur arsitektur asli dari struktur abad kesembilan belas. Anda dapat menjelajahi area ini pada siang hari dan melihat bangunan dari luar, meskipun akses ke area tertentu mungkin terbatas tergantung pada aktivitas bisnis.

Di dalam tempat pembuatan bir terdapat mesin penimbang yang berfungsi dari abad kesembilan belas yang tetap digunakan secara teratur hingga tahun 1950-an. Peralatan lama ini memberikan gambaran tentang metode produksi era Victoria dan bagaimana pekerja melacak bahan selama pembuatan bir.