The Whitebrook, Restoran berbintang Michelin di Whitebrook, Wales
The Whitebrook adalah restoran berbintang Michelin yang menempati penginapan abad ke-17 yang telah dialihfungsikan, dikelilingi taman dan lanskap Lembah Wye. Tempat ini menyajikan masakan Inggris modern dan menyediakan delapan kamar untuk menginap.
Tempat ini awalnya adalah penginapan pinggir jalan yang terletak di dekat pabrik tenaga air abad ke-19. Seiring waktu, bangunan ini berubah menjadi tempat makan mewah.
Dapur restoran ini bekerja sama dengan produsen setempat dan memasok tanaman hasil buruan dari hutan dan area sungai di sekitarnya untuk membentuk pendekatan memasaknya.
Restoran buka dari Rabu hingga Minggu dengan layanan makan siang dan makan malam. Lokasinya berada di lembah yang diakses melalui jalan pedesaan, jadi rencanakan perjalanan Anda dengan baik.
Di halaman terdapat kebun organik seluas dua acre yang dikelola dengan metode tanpa penggalian. Sayuran dan buah warisan yang ditanam di sana sering muncul di menu musiman.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 60,000 kontributor di seluruh dunia.