Waterside Inn, Restoran di Bray, Inggris
The Waterside Inn adalah restoran Prancis yang terletak di tepi Sungai Thames dengan ruang makan menghadap ke sungai dan fasilitas akomodasi. Tempat ini menggabungkan layanan restoran dengan kamar tamu yang dirancang secara individual untuk pengunjung yang ingin menginap.
Didirikan pada tahun 1972, restoran ini meraih bintang Michelin pertamanya pada tahun 1974 dan mencapai tiga bintang pada tahun 1985. Perkembangan ini mengubahnya menjadi pelopor makanan kelas atas Prancis di luar Prancis.
Restoran ini mengikuti tradisi masakan Prancis dengan menu musiman yang dibangun di atas teknik presisi dan bahan-bahan pilihan. Pendekatan terhadap makanan ini mencerminkan bagaimana gastronomi Prancis telah membentuk makanan kelas atas di seluruh Eropa.
Sangat disarankan untuk melakukan reservasi terlebih dahulu untuk memastikan mendapat meja, dan kartu kredit diterima untuk pembayaran. Pengunjung sebaiknya merencanakan pakaian formal, karena ini adalah tempat makan kelas atas.
Restoran ini mempertahankan tiga bintang Michelin terus-menerus lebih lama daripada tempat lain di luar Prancis. Konsistensi kualitas ini dipertahankan melalui kepemimpinan yang melintasi beberapa generasi dari keluarga yang sama, menjadikannya contoh langka kesinambungan dalam makanan kelas atas.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 60,000 kontributor di seluruh dunia.
